エジプトのピタ・パン「エイシ」レシピ
中東一帯でよく見かける、インドのナンに似た、薄いもちっとしたパン。
アラブはこれを「ホブス」と呼びます。
エジプトではエイシと呼ばれています。
カイロでも、アスワンでも・・・羊肉を焼いたドネル・ケバブやオニオン、野菜などを挟んでケバブサンドにしたものをよく売っています。
実に簡単にできるので、是非、挑戦してみてください。
基本をマスターしたら、ニンニクをすりおろして生地に加えたり、いろいろなバリエーションをつけてみてもいいですね。
エイシ
◆材料(1回に焼く適量)
・小麦粉(中力粉)・・・500g
＊薄力粉と強力粉を250gずつ混ぜて代用してもOK！
・ドライイースト・・・6g
・砂糖・・・少々
・塩・・・9g(結構、塩味が効いています・・・お好みで調節してください)
・オリーブオイル・・・大さじ２
・コーンミール・・・1カップ
＊無い場合は小麦粉で代用。
・水・・・350cc
◆つくり方
１．ボールに小麦粉とコーンミール、砂糖、ドライイースト入れ、さっくりと混ぜ合わせます。
２．１に水とオリーブオイル、塩を入れてこねます。
べとつかなくなるまでしっかりとこね、30分寝かせます。
ボールにぬれ布巾をかけて発酵させます。
生地が膨らんできたら、ガス抜きをします。
３．手ごろな大きさ(1個60g程度)に小分けし、めん棒でそれぞれを丸く平らに伸ばします。
４．打ち粉をした天板に並べ、200度以上の高温で焼きます。
膨らんできたら出来上がり!
＊オーブンがない場合は、オーブントースターでも出来ますよ。
ただ焦げやすいので注意してください。
アルビオン｜エレガンス、エクシアの評判口コミ
国内大手の化粧品メーカーといっても複数のメーカーがありますが、その中でもアルビオン、このメーカーも認知度もあり大手のメーカーであるといえます。
アルビオン化粧品は多くのシリーズを持ち、スキンケアからメイクアップ、ヘアケア、ボディケアまで全てをカバーできる化粧品メーカーですが、その概要の分かる公式サイトの他にも、そのラインナップの多さなどからかシリーズごとに独立したサイトも持っているようです。
その中のひとつにエレガンスＰａｒｉｓシリーズがあります。
この「エレガンス」には、ポイントメイク商品としては、アイ、リップ、ネイル商品があり、ベースメイク商品には、コントロールベース、ファンデーション、リタッチカラー、フェイスパウダー、フェイスカラーがあります。
そしてブラシなどのツール、スキンケア商品も豊富で、クリアネスブライトニングシリーズ、ハイドロシリーズ、ホワイトニングシリーズ、クレンジング、ディープインエナジーマッサージ料などがあります。
その中でもポイントメイクのアイカラーには、まぶた用、眉用、まつげ用、とそれぞれにも各種類、多くの色も用意されていますし、ネイルカラーも豊富で、リムーバーも販売されているようです。
そして例えばファンデーションひとつをとってもリキッドからパウダー、クリームまでそれぞれに数種類ありますし豊富な品揃えといえます。
アルビオンのほんの１シリーズの「エレガンス」ですが、このシリーズだけでスキンケアからメイクアップまで全てが済ませられる内容になっているようです。
化粧品に限らず色々な物が溢れる現代ですが、化粧品の選択肢にアルビオン化粧品を入れるのはとても賢い選択なのではと思います。
エクセルを使って家計簿を作ろう
今現在市販されている家計簿ソフトって使ったことありますか？品目や勘定科目ががっちり決まっていて、応用が効かない上に使い勝手がいいような悪いようなって感じだし、やりたいことが結局できなかったりして使わなくなってしまうことってないでしょうか？
こういう時にこそエクセルを使って自分専用の家計簿を作ってみてはいかがでしょうか？「難しい」「計算式が分からない」など色々不安ごとはあるとは思いますが、スクールなどに通って基本的な知識を教わった後に、本などを見たり、関数を使ったりしてオリジナル家計簿を作りあげてみるのもエクセルの勉強になっていいと思いますよ。
例えばですが
セルＡ１：お給料 200,000円
セルＢ１：家賃 60,000円
セルＢ２：光熱費 10,000円
という金額を入れた場合、残額を求める計算式は「Ａ１〜（Ｂ１＋Ｂ２）」と書けば残額130,000円と計算されて表示されます。
こういった計算式を繰返して繋ぎ合わせて作っていくと自分が使いやすい家計簿が出来ると思いますよ。
まずは、エクセルの基礎知識を得る事から始めてみてはいかがでしょうか？
知識を得る方法はスクールが手っ取り早いとは思いますが、お金もかかって無理と言う方は本を見たりして、インターネットで調べてみて質問をしてみて勉強していくのもいいと思いますし、周りにエクセルに詳しい人がいるのであればその人に教えてもらうのもいいと思います。
まずは、何を勉強するにしても何をやりたいかという目標を持って勉強するようにした方がいいのではないかと思います。
T-ZONE
T-ZONEとは、秋葉原にあるパソコン専門店。T-ZONEは家電量販店に分類されることもありますが、家電量販店としては非常に専門的なお店です。
T-ZONEはかつては全国に（ソウルにまで！）数多くの店舗を展開していましたが、経営不振のため、現在は秋葉原の「T-ZONE PC DIY SHOP」およびオンラインショップのみとなっています。
「T-ZONE PC DIY SHOP」は、その名前通り、パソコンを自作する人をサポートしてくれるお店。T-ZONEには豊富なパソコンパーツが揃っています。遠方の方はオンラインショップを利用するといいでしょう。
T-ZONEでは、パソコンパーツだけでなく、T-ZONEオリジナルパソコン（ショップパソコン）やRAID用のストレージセットなども取り扱っています。まさにコアなユーザーを狙った品揃えと言えるでしょう。
アルクの幼児英語教材
アルクとは大人から子供までの語学学習を応援してくれるサイトです。その活動は幅広く英語や日本語などの語学学習を始め留学や海外旅行。国際就職など色々な面で語学を学ぶ私達をサポートしてくれるサイトです。ではアルクの幼児英語の教材には、どのような物があるのか紹介しましょう。
胎児〜３歳児までにお勧めなのがエンジェルコースです。エンジェルコースは毎日３０分お子様とCDを聞くだけです。このCDの中にはマザーグースを始め親子の会話や読み聞かせなどをCDに収録しているそうですよ。赤ちゃんと手を取り合って歌ったり踊ったりしながら親子２人で楽しむ事ができますね。また脳を活性化させるモーツァルトの名曲をセレクトしてBGMに収録してあるそうなのでリラックスしなが英語を聞く習慣が作れます。このコースは学習期間が１２ヶ月で３万程度です。両親へのガイドブックなども付いているので安心して学べますね。
またCDだけじゃ物足りない人や８ヶ月〜６歳までにお勧めなのがabcDVDボックス。このDVDには日本語が収録されていないので、英語の正しい発音やリズムを身にけられるように作られています。他にも子供が集中して見られる時間が１２分と言われている事から１パート１２分で作られているそうですよ。学習期間は１２ヶ月とされていて、もちろん保護者用のガイドなどもついているそうです。料金は３４０００えん程だそうですよ。
私が個人的にお勧めだと思う本が「英語のくにへでかけよう」と「ヘンリーおじさんシリーズ」です。「えいごのくにへでかけよう」は子供にお勧めの本です。子供用の英語辞典になっていて遊びながら学ぶ事が出来ます。この辞典だけで200語の単語に親しめます。価格は１５７５円だそうですよ。
また「ヘンリーおじさんシリーズ」は英語を子供に教える為にがんばっている保護者たちにお勧めです。幼児英語の指導法の外にも子育法を教えてくれたりしますよ。料金は１４７０円だそうですよ。
ちなみにアルクの会員になってしまえば、先程紹介した教材が割引されるという嬉しい特典もついているそうです。